Do każdej grupy narządów (elementu) przypisany jest określony smak:

• Drzewo (Wątroba) smak kwaśny

• Ogień (Serce) smak gorzki, cierpki

• Ziemia (Śledziona, a tak naprawdę trzustka) smak słodki

• Metal (Płuca) smak ostry, pikantny

• Woda (Nerki) smak słony

Dietetyka chińska, zarówno profilaktyczna, jak i lecznicza opiera się w głównej mierze na przynależności pożywienia do różnych smaków, kolorów, natury, a co za tym idzie do poszczególnych narządów. Stwarza to  możliwość  celowego na nie oddziaływania. Przygotowywanie potraw w kuchni chińskiej  odbywa się zawsze według Zasady Pięciu Elementów, dzięki czemu gotowane potrawy  nabierają nie tylko leczniczych właściwości, ale też wspaniałego aromatu i smaku. 

KANONY CHIŃSKIEJ MEDYCYNY ZASADA PIĘCIU ELEMENTÓW  CYKL KONTROLNY   I INNE PRAWA

---

Obieg ten nie odżywia i nie wzmacnia poszczególnych organów, a jedynie koryguje i kontroluje ich pracę. Można więc powiedzieć, że :

• Ogień kontroluje Metal (ogień topi metal). Oznacza to, że Serce pomaga w kontroli kręgu funkcjonalnego Płuc.

• Woda kontroluje Ogień (woda gasi ogień), czyli  Nerki pomagają w kontroli kręgu Serca.

• Metal kontroluje Drewno (metal ścina drewno), a więc Płuca pomagają w kontroli energii Wątroby, np.: jeżeli energia Płuc jest słaba, to w Wątrobie może pojawić się tendencja do niekontrolowanego wzrostu energii, objawiające się takimi dolegliwościami jak bóle głowy i wzrost ciśnienia krwi.

• Drewno kontroluje Ziemię (drzewo wysysa soki z ziemi, rośnie dzięki ziemi), a więc krąg Wątroby pomaga w kontroli kręgu Śledziony.

• Ziemia kontroluje Wodę (ziemia reguluje wilgotność), czyli Śledziona pomaga w kontroli Nerek.

Kiedy element Wody (Nerki) jest zbyt gorący, kiedy zamiast podawać elementowi Drewna (Wątrobie) proporcjonalne ilości energii Yin i Yang, podaje w nadmiarze Yang, to Śledziona w takiej sytuacji (dla wyrównania energii) wytwarza więcej wychładzającej energii Yin neutralizując nadmiar Yang w nerkach. Jeżeli Śledziona jest zmuszana do nadprodukcji chłodnej energii, wyczerpuje się i staje się niewydolna.

Przykłady leczenia chorób z nadmiaru:

• Zbyt dużo Ognia w elemencie Serca objawia się u danej osoby poprzez gorący temperament. Choroby takiej osoby będą dawały objawy palenia jak ogniem: artretyzm, silne bóle głowy, choroby neurologiczne. Leczenie  będzie polegało na „zgaszeniu Ognia Wodą” czyli podaniu leku z elementu Wody.

• Zbyt dużo Wody w kręgu Nerek objawia się nadpobudliwością i skłonnością do depresji oraz chorobami związanymi ze złą gospodarka wodną w organizmie. Lekiem będzie tu Ogień, który „odparuje nadmiar Wody”

• Zbyt dużo Metalu (Powietrza wg Ajurwedy- dop.: WK) w kręgu Płuc jest charakterystyczne dla osób mających mnóstwo najróżnorodniejszych pomysłów, ale ze względu na niewielki poziom cierpliwości  nie potrafią ich wprowadzić w czyn. Są to ludzie nerwowi i niecierpliwi. Dobrym lekiem będzie to, co jest  korzystne dla kręgu Ziemi, co spowoduje ustabilizowanie takiej osoby i ugruntowanie jej pozytywnych cech charakteru, czyli słodkie owoce, warzywa, ziarna i kasze.

 

Chińczycy ustalili również przynależność narządów do korzeni YIN i YANG. Poszczególnym elementom przyporządkowane są pogrupowane w dopełniające się pary narządy wewnętrzne o jakości  YIN i YANG. Należy przy tym pamiętać, że każdy narząd o typie YIN ma w sobie cząstkę YANG i odwrotnie.

 

Narządy z elementu Ognia to:

• Yin: serce, osierdzie i krążenie,

• Yang: jelito cienkie, Potrójny Ogrzewacz

 

Narządy z elementu Ziemi  to:

• Yin: śledziona, trzustka,

• Yang: żołądek

 

Metal to:

• Yin: płuca,

• Yang: jelito grube

 

Woda to:

• Yin nerki, nadnercza,

• Yang: pęcherz moczowy

 

Drzewo to:

• Yin: wątroba,

• Yang: pęcherzyk żółciowy.

 

 

Zasada postępowania

• Jeżeli schorzeniu ulegnie organ podstawowy,  tak zwany pełny, to należy oddziaływać na jego organ komplementarny (pusty) dietą, leczeniem ziołami, masażem, akupunkturą i innymi naturalnymi metodami.

• Jeżeli choroba posuwa się w obiegu karmiącym, wyleczenie jest stosunkowo proste. Jeśli zaś postępuje w obiegu kontrolnym, istnieje już niebezpieczeństwo dla życia.

PRAWO DZIEWIĘĆDZIESIĘCIU DNI

Mówi o tym, że cokolwiek złego czy dobrego uczynimy dziś: słowa, czyny, działania, spożycie produktu, leku, skutkować będzie najpierw przez trzy kolejne dni, a potem po 90-ciu dniach.

Z tym prawem wiąże się jeszcze jedno prawo, PRAWO MIŁOSIERDZIA I PRZEBACZENIA, które mówi, że poprzez przebaczenie i współczucie można uleczyć skutecznie nawet śmiertelne choroby. Poza tym, jak długo człowiek żywi przeciwko innej osobie złość, urazę, to tak długo sam nie może być uzdrowiony.